Azienda Agricola DePalo

Danae olio evo monocoltura 100% ogliarola barese.

Fruttato leggero.
Sentori di foglia di pomodoro, cardo e dallo di mandorla verde.
Amaro e piccante in accompagnamento con retrogusto di erbe aromatiche.

Perseo olio evo in blend di ogliarola barese e Coratina.

Fruttato medio.
Sentori di carciofo, erbe aromatiche e mandorla verde.
Amaro e piccante persistenti ed in equilibrio con note speziate di pepe bianco.

 

Giove olio evo monocoltura 100% Coratina.

Fruttato intenso.
Sentori di accesa vegetalitá, richiami alla rucola selvatica,cardo, mallo di mandorla verde e spezie aromatiche.
Amaro e piccante di elegante protagonismo con retrogusto fresco di menta.